Толстый край говядина фермерская
Толстым краем называют сортовой отруб туши крупного рогатого скота, который содержит 4-5 рёбер.
Это сравнительно мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками.
Отзывы
Это сравнительно мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками.
Толстый край,
Это сравнительно мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками.
Чаще всего используется в кулинарии для жарки и тушения.
Нежный жирок придает готовому блюду сочность и мягкость.
Толстый край говядины обладает отличными вкусовыми качествами,
а потому из него можно приготовить много вкусных мясных блюд,
например, стейки и ростбиф.
Цена за 1 кг: 750 руб.
750 руб.
Цена является ориентировочной, т.к. может измениться в зависимости от точного веса готового продукта