Фермерская говядина лопатка на кости
Лопатка - мясо с небольшим количеством жира, здесь мало соединительной ткани и практически нет сухожилий.
Отзывы
Лопатка - мясо с небольшим количеством жира, здесь мало соединительной ткани и практически нет сухожилий. Этот отруб считается универсальным. Подходит для приготовления рубленых котлет, супов и гуляша. Можно подавать на кости крупным куском, запеченным в духовке. Бульоны из лопатки легкие, прозрачные и насыщены коллагеном, что положительно влияет на ногти, волосы и суставы.
Цена за 1 кг: 420 руб.
420 руб.
Цена является ориентировочной, т.к. может измениться в зависимости от точного веса готового продукта